Gaufres Speculoos (boîte de 6)
Petit biscuit brun, au délicieux goût de cassonade et de cannelle, cons... Plus de détails
Détails du produit
Petit biscuit brun, au délicieux goût de cassonade et de cannelle, consommé à l'occasion de la Saint-Nicolas en Belgique et dans le Nord de la France, le speculoos apporte à la gaufre sa douceur épicée et son croquant. Une gourmandise originale à déguster accompagnée d'un café, comme c'est la tradition.
Boîte de 6 gaufres (240g) — 85.42€ le kg.
Ingrédients
Farine de blé, beurre AOC, sucre, eau, oeuf, speculoos (12%) : farine de blé, sucre, beurre, oeuf, épices (cannellle, clou de girofle, muscade, anis étoilé, gingembre), bicarbonate, fleur de sel, eau, levure, sel.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Énergie : 1773 kj / 425 kcal ; Lipides : 25,2 g ; dont acides gras saturés : 17,2 g ; Glucides : 44,7 g ; dont sucres : 22,1 g ; Fibres : 0,1 g ; Protéines : 4,8 g ; Sodium : 0,3 g.
Conseils de dégustation :
Pour préserver toute leur fraîcheur, nos gaufres se conservent dans un endroit sec et à température ambiante.
Les gaufres Méert se consomment jusqu'à 10 jours à partir de leur date d'achat ou — pour les achats en ligne — à partir de leur date d'expédition (cf. date indiquée sur le dessous de votre boîte).
Allergènes :
Gluten, Lait, Oeuf.
1849 : La naissance d'une gaufre
Le belge Michael Paulus Gislenus Méert reprend l'affaire après cinq années passées aux Colonies dans les plantations de cacaoyers, cannes à sucre de vanille et de café. Riche également d'un parcours chez les plus grands confiseurs d'Europe, il développe les déjà nombreuses douceurs pâtiières et crée la fabuleuse gaufre fourrée à la vanille de Madagascar, laissant définitivement son nom à la Maison.
L'Histoire fera le reste qui verra défiler nombre d'artistes, écrivains, chefs d'État, familles royales régnantes, et personnalités illustres du Général de Gaulle à Marguerite Yourcenar, ou encore les familles de Bourbon de Parme, d'Orléans et de Beauffremont... qui s'enticheront de cette fantaisie sucrée à la saveur et au moelleux incomparables !
